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乳制品消费从对井的满意度转移
2025年6月15日06:17资料来源：太阳 - 萨尔斯记者吴
“我的习惯是仔细地将标签与购买牛奶时的外部包装进行比较。”与记者共享的海德地区，北京和“ 90年代后的一代”的居民刘li，我通常专注于两个项目。一个是成分清单，使用原材料的新鲜牛奶，另一种是营养含量；另一个是营养含量。现在，更多的消费者变得很合理。交易者。最近发布的“ 2025年中国牛奶贸易商指数报告”显示，今年中国的牛奶业务指数为67分D对牛奶的消耗非常重要，牛奶意识的普及大大增加了，尤其是对乳制品营养成分的认识增长了近13％，而乳制品产品的年龄增长了近13％，健康消费的概念变得更加流行。目前，乳制品消费的公共概念已从满意度转变为良好的意图，乳制品消费已经进入了提高质量和升级的新阶段，这也带来了开发碎片工业助理的新机会。产品功能受到青睐。中国农业大学营养与健康研究主任Ren Fazheng介绍了中国牛奶贸易商指数调查于2018年首次启动。它是通过三种尺寸的公共保护牛奶的表现和特征来客观地衡量的：意识，知识和知识，知识和知识k。在过去的八年中，该调查继续记录国家健康和生活方式素养的动态变化，这已成为欣赏乳制品消费趋势的重要窗口，并为乳制品行业的高质量发展提供了重要的参考。 “ 2025年中国牛奶贸易商指数报告”表明，通过衡量牛奶业务指数的指标，公众意识通常像过去一年一样，而长期以来很长一段时间，证明了“喝牛奶是有用的”概念是深深植根于人们心中的。在了解牛奶消费量的情况下，人们在类型上得分最高，达到73.3分，公众对营养的认识增加了近13％。根据健康消费概念的种群，越来越多的人意识到，牛奶富含高质量的蛋白质，钙，维生素D和其他主要营养素，并且在维持骨骼健康和促进方面起着重要作用代谢。公众已经看到一些值得关注饮用牛奶的习惯的变化 - 购买习惯在2025年为73.5点，但购买习惯和频率用途均降低了几乎5％。每周至少5天喝牛奶的人比例从去年的75.7％下降到71％。饮食成员饮食习惯的变化，无法满足预期以及诸如基于植物饮料之类的替代品的出现是减少乳制品消费的主要原因。一些消费者还记得乳糖不耐症或认为“过度饮用牛奶有害”。在这种背景下，报告研究了消费者对乳制品的要求变得准确，并且不同年龄段的差异不同的需求在亮点。他们有明确的目标，例如增强免疫力，睡眠和改善肠道。他们拥有牛奶，营养成分的高质量来源d有机认证，“低糖，低脂，零添加”和监控是购买的关键。同时，在快速的寿命中，在牛奶茶店和甜点商店中含有牛奶的产品因提供更高的生活质量和情感价值而受到极大青睐。 “简单的购物”模型正在出现，基于基于方案的消费，具有清晰的轻巧，即时和功能，便携式乳制品逐渐变得流行。新一代的父母已成为北京乔阳地区一家母亲的供应商店的主要力量。王洪（Wang Hong）是一位新手母亲，买了小奶粉，他对记者说：“购买奶粉时，我要注意牛奶资源，有机含量和营养含量清单，尤其是乳铁蛋白和益生菌的含量。” Wang Hong的消费选择反映了养育新一代父母的状态。 “新一代养育牛奶的育儿牛奶的交易者指数“在“ 2025年中国牛奶贸易商指数”中首次发布。父母的新一代通常认识到科学的喂养，并反映了选择乳制品和婴儿营养管理的合理思想。他们知道，在儿童时期使用营养的重要性，在儿童中使用营养的重要性，并且在选择奶牛的过程中非常谨慎地养成乳制品，因此在养育乳制品方面非常谨慎。 62.1％的日子 - 日至周日 - 牛奶消耗的婴儿，中国乳制品行业协会的执行董事长。著名的乳制品科学。该报告表明，几乎所有新一代的父母都将主动评估营养内容清单，这是帮助发展身高，促进骨骼和牙齿健康并提高免疫力的三个基本需求。 60％的父母认为，“营养丰富性”是对奶粉配方的基本考虑，而38.8％的父母对乳酸铁蛋白在改善免疫力方面的重要作用非常重要。含有营养成分的婴儿乳配方，例如乳铁蛋白，益生菌和DHA在市场上非常受欢迎。在抚养孩子的过程中，新一代父母面临一些焦虑。 28.7％的父母担心喂养，只有14.1％的父母可以完全平静。奶粉安全是他们最关心的问题。因此，对于乳制品公司，确保产品的质量和安全性，增强对消费者的沟通和信心，并提供专业的喂养吉恩斯将是赢得新一代父母市场的关键。创新符合消费结构的变化，以解决各种要求，以通过乳制品行业的发展要求。尽管消费者对乳制品质量和功能需求的需求将继续提高，但市场仍然需要更加多样化的高质量乳制品，这些产品适合日常生活中的风景。 Ren Fazheng认为，乳制品行业需要以科学和技术的变化为指导，并指导新的生产力质量，继续优化产品结构，提高产品质量，增强流行科学的宣传，在激烈的市场竞争中赢得开发机会，并转向高质量的发展。 “随着消费者群体的重复，市场进行了重建。加快了乳制品公司的变化和升级。” Si Zhang Zhanhong，Pangulo ng皇家Fisland Fisland Fisland Professional Nutrisyon Ng Produkto Sa Netherlands，Ay Nagsabi Sa Isangpakikipanayam sa mga mamamahayag na kumpara sa nakaraang henerasyon ng mga mamimili na nagbibigay pansin sa mga mapagkukunan ng gatas at kaligtasan, ang bagong henerasyon ng Mas mabilis Ipinapakita ng data na noong 2024, ang mga domestic ultra-high-end na formula ng mga produktong pulbos ng gatas ay nagkakaloob ng ng 37％Ng Kabuuang Laki，比2023年阶段增长了4.2％，它将根据消费者对消费者需求的需求和增加中国的投资来调整该方法。
（收费编辑：Wang Jupeng）
